Kış hazırlıkları başladı
Kış hazırlıkları başladı
Sonbahar’a ayak bastığımız şu günlerde gelen güz yağmurları ile birlikte evlerde de Kış hazırlıklarına başlandı.
Son zamanlarda televizyonlardaki belgesellerde veya köylere gittiğimizde görmeye alışkın olduğumuz otantik Kış hazırlıkları, Kırklareli Merkez Ilçenin kenar mahallelerinde de sürüyor.
Bu kapsamda sırası ile birbirlerinin evlerinde toplanan hanımlar, imece usülü ile kuskus, ev makarnası, tarhana, pekmez ve benzeri uğraşılar, el emeği ile yapılıyor.
Özellikle Kış aylarında en çok tüketilen bakliyatlardan birisi olan kuskus, şimdiden evlerde yapılmaya başlandı.
Komşuların biraraya gelerek yaptığı çalışmalar dün itibariyle başlayan yağmur nedeni ile bahçeler yerine, evlerin boş veya boşaltılan odaların da sürdürülüyor.
Yıllardıe imece usülü ile birbirlerine kuskus yaptıklarını belirten ev hanımları, yaptıkları işin oldukça meşakkatli olduklarını dile getirdiler.