HABER MERKEZİ
Şeker, yazılı olarak yaptığı açıklamasında şunları bildirdi;
“İlgili yönetmelikte; Gıda işletmecileri, kayıt kapsamındaki işlemlerini, ilgili kurumdan işyeri Açma ve Çalışma Ruhsatı aldıktan sonra işletme kayıt işlemlerini yaptırmak üzere, en geç otuz gün içerisinde yetkili mercie başvurmak ve başvuru tarihimde itibaren en geç üç ay içerisinde kayıt işlemlerini tamamlamak zorundadırlar.
17 Aralık 2011 tarih ve 28415 sayılı Resmi Gazetede yayımlanarak yürürlüğe giren Gıda İşletmelerinin Kayıt ve Onay İşlemlerine Dair Yönetmeliğin Geçici Maddesinde 'Bu Yönetmeliğin yayımından önce çalışma izni ve gıda sicili belgesi, kayıt belgesi veya bu belgelere eşdeğer belge almış ve halen faaliyet gösteren kayıt kapsamındaki gıda işletmeleri bu belgelerini en geç 31 Aralık 2013 tarihine kadar bu yönetmelikteki kayıt belgesi ile değiştirmek zorundadır' denilmektedir.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nden yapılan yazılı açıklamada, lokanta, kahvehane, bakkal, pastane, market, restoran, büfe, kantin ve çay ocağı gibi Gıda Üretimi ve satışı için iş yeri açma ve çalıştırma ruhsatı alan işletmelerin en yakın kayıt belgesi alması gerektiği belirtiliyor.
Esnaf ve Sanatkarlarımız yasal süreci içerisinde işlemleri yapıp kayıt belgelerini almalar menfaatleri icabı olacaktır. Kayıt belgesi almayan Esnaf ve Sanatkarlarımız para cezasına maruz kalacaklardır.
İşletmelerin belediyeden iş yeri açma ve çalıştırma ruhsatı aldıktan soma Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüklerinden bir ay içinde kayıt belgesi alması gerektiği kayıt edildi.” (Ufuk Ertop)