HABER MERKEZİ
Kırklareli Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri süt işletmelerini denetledi.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hakan Keçeci, yaptığı açıklamasında işletmelerin süt tanklarının denetlendiğini söyledi.
Denitimlerle ilgili olarka yapılan açıklamada; “Çiftlikten sofraya sağlıklı gıda ve TEK sağlık konsepti içinde insan ve halk sağlığının korunması amacıyla güvenli gıda temini sürdürülmektedir. Bu amaçla yürütülen çalışmalarımızdan soğutulmuş süt önemli bir ayak oluşturmaktadır. İlimizdeki sütlerin tamamına yakını 417 süt soğutma tankında toplanarak işlenti yerlerine gönderilmektedir. İl Müdürlüğümüz her ay düzenli olarak süt tanklarının kontrol çalışmalarını Hayvansal Gıdalar için Özel Hijyen Yönetmeliğine göre yerine getirmektedir” denildi. (Savaş Eskici)
