HABER MERKEZİ
Lüleburgaz’da gıda sektörünün sorunlarının masaya yatırıldığı kahvaltılı toplantıda sektörün önde gelen sorunları belirlendi.
LİAD Gıda Komitesi Başkanı ve aynı zamanda İstanbul yolu üzerindeki Ahmetbey Köfte Dinlenme Tesisleri’nin de sahibi olan Ali Çukur yaptığı açıklamasında; “LİAD Üyesi olan gıdacılar olarak dernek bünyesinde yeni yapılanmamızı yaparak faaliyetlerimize başladık. Amacımız komite olarak ilçemiz ve ilimizin sektör sorunlarına ışık tutmak, sorunlara çözüm önerileri sunmak bu hususta üyesi olduğumuz LİAD’ın gücünden yararlanmak, konfederasyonumuz TUSKON’dan faydalanmaktır.
Toplantıya katılan üyelerimizle öncelikli önemli gördüğümüz birkaç mesele üzerinde yoğunlaştık. Bunlardan en önde geleni Lüleburgaz gibi Ülkemizin Hayvancılık Sektörü’nde en önde ve modernleşme anlamında da en modern çiftliklerine sahip bir şehirde maalesef bırakalım modernliği normal bir Hayvan kesimhanesi yani mezbahane yok. Öncelikle yetkili mercilerden bu konu ile alakalı bir çalışma talebimiz olacak. Lüleburgaz’da var olan modern çiftliklere yakışır modern kesimhaneye acil ihtiyacımız var. Bir başka gördüğümüz eksiklikse gıda sektöründe ki eğitimsizlik. Bu konuda da gerekli çalışmaları dernek olarak başlatacağız. Bunun yanı sıra İstanbul’da gıda sektörü komitesi olarak güzel faaliyetler icra eden derneklerimizi ziyaret ederek bilgi ve tecrübelerinden yararlanma yoluna gideceğiz. LİAD Gıda Komitesi olarak ilçemiz Gıda Sektörü Temsilcileri’ne ve kendi üyelerimize yararlı programlar tertip etmektir. Bu konular ve amaç etrafında çalışmalarımız devam edecektir” dedi. (Savaş Eskici)
