HABER MERKEZİ
Kırklareli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ali Dermenci; Süt fiyatları 30 Eylül 2012 tarihinden itibaren litresi 0.86 TL olacağını belirterek şunları söyledi;
“Süt fiyatları 30 Eylül 2012 tarihine kadar kilosu 0.80 TL devam edecek, 30 Eylül 2012 tarihinden 31 Mart 2013 yılına kadar da litresi 0.86 TL satılacak. Şu anlık fiyatların az da olsa yükselmesi hayvancılıkla uğraşanlar için iyi bir gelişme. Yem ve saman fiyatları bu dönemde çok ciddi bir artış gösterdi. Süt fiyatları düşmedi ama yem fiyatları arttı. Yem fiyatları artmasa süt fiyatları da artmaz
* “Büyük çiftliklerin Kırklareli’de çok olması, küçük ve orta ölçekli aile işletmelerinde sıkıntı yaşatıyor”
Bizim bundan sonraki amacımız orta ölçekli aile işletmelerin daha modern bir şekilde işletmemiz gerekiyor yoksa bu şartlarda büyük çiftliklerle orta halli aile işletmeleri rekabet edemez. Orta ölçekli aile işletmeleri desteklenmeli. Kırklareli’de hayvan sayısı sadece büyük çiftçilerde artıyor. Aile çiftliklerinde hayvan sayısı geriye gidiyor. Küçük işletmeler desteklenmese bu işletmeler geriye giderek batma noktasına geliyor” dedi. (ş)